Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

пёс

ОБЗОРЫ

Назрела необходимость внести кое-какие коррективы в Журнал
а то тут у меня сам чорт-ногу-сломит

Частенько просят рассказать-показать про РАЗНЫЕ варианты ОДНОГО произведения (из тех, что обретаются у меня дома) - чтобы выбрать один себе по-вкусу.
А мне чего? Мне не жалко!
Только я сама уже замучилась искать у себя по журналу (да и по шкафам) эти самые разные варианты... поэтому проделала титаническую работу и скомпоновала их из разрозненных постов - "под-одну-крышку".

Вешаю сюда ссылки на ОБЗОРЫ, которые собраны из того что было имеющихся в наличии (и в Журнале):

1000 и 1 НОЧЕЙ
АЛИСЫ
ВОЛШЕБНИКИ СТРАНЫ ОЗ
ГУЛЛИВЕРЫ
ДЮЙМОВОЧКИ
ДЯДЮШКИ РИМУСЫ
КРАСНЫЕ ШАПОЧКИ
КРОЛИКИ ПИТЕРЫ
МАЛЕНЬКИЕ МУКИ
МАРЫСИ
МАУГЛИ
МУШКЕТЁРЫ
МЮНХАУЗЕНЫ
МЭРИ ПОППИНСЫ
НАКСИТРАЛЛИ
НИЛЬСЫ и ГУСИ
ОЛОВЯННЫЕ СОЛДАТИКИ
ОСТРОВА сокровисч
ПИНОККИО
ПИТЕРЫ ПЭНЫ
ПЧЁЛКИ
РОБИНЫ ГУДЫ
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПЕСНИ
РУСАЛОЧКИ
СИНИЕ ПТИЦЫ
СНЕЖНЫЕ КОРОЛЕВЫ
СПЯЩИЕ КРАСАВИЦЫ
ТУТТЫ первые и ЛЮДВИГИ четырнадцатые
ХОББИТЫ
ЧИПОЛЛИНЫ
ЩЕЛКУНЧИКИ
ЭМИЛИ из ЛЁННЕБЕРГИ

АЛЕНЬКИЕ ЦВЕТОЧКИ
АЛЫЕ ПАРУСА
БУРАТИНЫ
ВЕЧЕРА на хуторе
ГОРОДКИ в табакерках
ЁЖИКИ в туманах
КАШТАНКИ
КОНЬКИ-ГОРБУНКИ
ЛУКОМОРЬИ
РУСЛАНЫ И ЛЮДМИЛЫ
СНЕГУРОЧКИ
СОБАЧКИ СОНИ
ТИМУРЫ и их команды
ТОЛСТЯКИ
ЧЁРНЫЕ КУРИЦЫ

А ещё:

СТИХИ БАРТО
СТИХИ ЗАХОДЕРА
СТИХИ МОРИЦ
СТИХИ ЧЁРНОГО
СТИХИ ЯСНОВА

БАСНИ МИХАЛКОВА

КНИГИ БАЖОВА
КНИГИ ДРАГУНСКОГО
КНИГИ НОСОВА
КНИГИ ПИСАХОВА
КНИГИ ПУШКИНА
КНИГИ УЛИЦКОЙ
КНИГИ ШЕРГИНА

СКАЗКИ ТОПЕЛИУСА
СКАЗКИ УАЙЛЬДА
КНИГИ ШЕКСПИРА

А ещё:

СКАЗКИ СЕВЕРОАМЕРИКАНСКИХ ИНДЕЙЦЕВ
КНИГИ О ШКОЛЕ
КНИГИ О ВОВ
ЁЛКИ
ЗИМНИЕ КНИГИ
ЛЕТНИЕ КНИГИ
ЭНЦИКЛОПЕДИИ ВОЛШЕБНЫХ СУЩЕСТВ

... это, конечно же, не предел:)
Обзоры будут пополняться и добавляться!
Обещаю в ближайшем времени добавить сюда обзоры (делаю для себя пометку)

- "Ветры в ивах";
- "Робинзоны Крузо"


Заходите в ОБЗОРЫ - и определяйтесь с выбором СВОЕГО варианта!

Ещё решила сделать подборки "на память" по Праздникам - и книги и безделицы разные.

НОВЫЙ ГОД и РОЖДЕСТВО
ДЕНЬ ВСЕХ ВЛЮБЛЁННЫХ
23 ФЕВРАЛЯ
8 МАРТА
ПАСХА
9 МАЯ
ХЭЛЛОУИН

И ЕЩЁ КОЕ-О-ЧЁМ...
О моём личном отношении к Книгам и к ЖЖ.

[Мой личный БИЛЛЬ О ПРАВАХ>>>]Добрые люди не могли пройти мимо, и ткнули меня мордой указали на то, что меня, оказывается, обвиняют в ИДИОТИЧЕСКОМ ВОСХИЩЕНИИ ВСЕМИ КНИГАМИ ПОДРЯД...
Не могу не очистить своё доброе имя от таких инсинуаций:)
Поэтому периодически буду напоминать всем моим ЖЖ-друзьям, ЧТО:

Книги покупаю ДЛЯ СЕБЯ, любимой. А не "на-почитать" с ребятёнком.
Поэтому книги с отличными текстами (но не представляющие для меня интереса как ПРОИЗВЕДЕНИЕ КНИЖНОГО ИСКУССТВА) я решила для себя, в целях экономии книжного пространства:) качать в электронной версии.
А вот книги, что интересно изданы, да с разными интересными художниками у меня "прописываются".
Но прежде, чем какая-то книга окажется у меня в шкафчике - приходится "перелопачивать" огромное количество книг! (в чём мне сильно помогает партнёрская программа, СПАСИБО огромное тем, кто проходит по ссылкам в магазины и делает заказы!)

1. Попадаются среди них книги, что мне банально не нравятся (таких немного, очень уж я книги люблю в-принципе)
2. Очень много книг, которые меня "не цепляют". То есть оставляют абсолютно равнодушной.
3. Большой "пласт" тех книг, что мне очень нравятся (за исключением некоторых деталей, на которые я предпочитаю "закрывать глаза")
4. И небольшое количество книг, НА МОЙ ВКУС - просто идеальных. Ещё раз подчёркиваю - на мой вкус!
Совершенно не претендую на то, чтобы вы считали, что у меня вообще есть этот самый вкус:)

Так вот.
О книгах 1 и 2 пунктов моей классификации:) я НЕ ПИШУ ВООБЩЕ (за о-о-о-о-очень редким исключением!)... ну не люблю я ругать книги!
А вот о книгах 3 пункта пишу, мягко отмечая те мелкие недочёты, которые не понравились лично мне.
Потому как все люди разные - и для кого-то другого эти недечёты и не недочёты вовсе, а достоинства!

И с громадным удовольствием пишу о книгах, что считаю особо удавшимися! Вот прям распирает меня тут от счастья!:)
Да, естественно пишу "самопально" и НЕпрофессионально! Зато - ОТ ДУШИ!
Дык я и не претендую на то, чтобы кто-то воспринимал их как профессиональные! А уж тем более - как РУКОВОДСТВО К ПОКУПКЕ!!!
Для чего, по-вашему, я прикрепляю по-максимуму фото книги внутри? Именно для того, чтобы вы САМИ посмотрели и решили - надо это именно ВАМ, или не надо.... в-общем, наговорила тут много, а по сути -


«Болтаю, когда хочу! Или когда это нужно для дела. Но когда мне говорят молчать, вместо того чтобы сказать то, что я должна была сказать, а я не говорю, я молчу - тогда я не говорю
ВООБЩЕ!»

Или, другими словами:) -
В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ сведения, содержащиеся в данном блоге, не имеют никакой юридической силы и никакого доказательственного значения, ввиду чего не могут быть использованы в процессе досудебного и судебного разбирательства (так как данный журнал является личным дневником). Автор блога не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям.
пёс

Мой Кубик. Моя КраснаяШапочка. Моя Штебочка:)

Ну вот я теперь и омультиварена, наконец!  
А то чевой-то ВСЕ готовят-мультиварят, а я - как дура, всё по-старинке, в кастрюльке???:)
Правда, у нас всё больше как-то муж мой готовит... но с приобретением вот этой вот
КраснойШапочки я тож активно включилась в готовку:)


Мультиварка-скороварка Steba + Подарок чаша в ОЗОНе Мультиварка-скороварка Steba + Подарок чаша в ОЗОНе



Мультяшечка прибыла в красиииивенькой такой коробочке!:)
(чаша, что на коробке стоит, была в отдельной некрасивой:) коробке)
Зато сама подарочная чаша пришла - с-иголочки... а то многие жаловались, что им досталась чаша поцарапанная:(





Распаковала коробочку, а там внутри.... куча целлофановых пакетов:)

[так что там, В КОРОБОЧКЕ?]
Сама мультиварка в сборе: корпус, металлическая чаша с крышкой, крышка мультиварки с силиконовой прокладкой в ней + запасная прокладка, + корзина пароварки + металлическая подставка под пароварку + мерный стаканчик и пластмассовая ложка для помешивания + инструкция и книга рецептов:)
Ну и отдельно - чаша с антипригарным покрытием. С крышкой.






Как самая умная сначала взяла в руки инструкцию:) Прочитала, что нужно СНАЧАЛА перемыть все составляющие...
Подошла к мультиварке... и вот тут начался анекдот про Обезьяну-с-гранатой!:))))))))
Исполнила для начала танец с бубнами вокруг нового приобретения - искала кнопку "кнопка, кнопка, где у него кнопка, Ур-р-ри?" (с) - в смысле где кнопка, чтоб крышку открыть:) Не нашла. Вернулась к инструкции, проштудировала её от корки до корки - и не нашла разъяснений, как же эта зараза открывается! Метод тыка тоже не помог - открыла случайно:)
Оказалось нужно было просто взять крышку за ручку и повернуть немного против часовой стрелки
В общей сложности открывание приобретения заняло у меня часа полтора:)
Но помыла быстро:)
А потом - ринулась готовить, роняя тапки...

[первые БЛИНЫ:)]
Сначала была гречка - муж востребовал. Очень уж он её любит. Гречку:)
Потом и до овсяной каши руки дошли... варятся каши 12 минут в режиме "каша".



А уж только потооооом я побаловала себя - приготовила цветную капусту на пару. Тот, кто любит и готовит этот подвид:) капусты, в курсе, что варить её очень трудно - чуть больше времени варишь, она переварится. А чуть меньше - остаётся "с сыринкой". А тут - наливаем воды, ставим на подставку корзину-пароварку, туда закидываем расчленённый кочан цветной капусты, сверху присыпаем это дело солью, включаем режим "пар" и...



... через 12 минут вынимаем целенькие соцветия, абсолютно проваренные...... добавила к ним сливочного маслица и слопала. ВСЁ слопала. Одна:)



Потом настала очередь холодца. Вот он-то и получился "первый блин комом":(
А всё потому, что добавила слишком много воды... как если бы варила 10 часов на плите, и бульон уварился бы. У меня исходником была довольно крупная голяшка целиком. Вот голяшка-то и ввела меня в заблуждение! Я её кинула в Кубик целиком (даже не до конца размороженную:), да и подумала, что вода-то должна её полностью накрыть, чтоб она варилась. Неправильно подумала:(
Оказывается холодец в мультиварке варится так: кладём мясо-кости, заливаем водой (воды надо наливать так, чтоб только прикрывала мясо (ежели оно небольшими кусочками), или - ДО ПОЛОВИНЫ голяшки) и ставим на режим "суп" на 15 минут. Потом открываем крышку, снимаем пену, солим-перчим, добавляем лавровый лист, луковицу и морковку...

Я когда открыла крышку через эти 15 минут (напоминаю, там варилась ЦЕЛАЯ голяшка с косточкой. Практически замороженная) - глаза вытаращила. Потому как голяшка полностью сварилась и даже РАЗВАРИЛАСЬ!
Кости плавали - отдельно, мясо - отдельно!


... закрываем крышку, ставим опять на режим "суп" минут на 40... холодец готов! ЗдОрово, правда?!



Так что у меня на первый раз с холодцом неувязочка вышла... воды переборщила и холодец был такой...
желе слишком дряблое:(... но всё равно слопали с мужем за милую душу!   

Порадовало, что в этой КраснойШапочке можно приготовить мясо а-ля "су вид" - мясо в пакет(ы), 2 литра воды - туда пакет с мясом (чем-нить придавить, ежели без вакуума) в режиме подогрев или томление - 68 градусов, время 9 часов.
ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую! (в морозилке ждут своего часа несколько кусочков гусика:)))


Но теперь я в раздрае - куда поставить сей девайс, чтоб не мешался?!?

[куды ПРИТКНУТЬ???]
- или ПОД микроволновку - абсолютно не мешает, но придётся её выдвигать чтоб заняться готовкой...
- или РЯДОМ с микроволновкой - готовить удобно, но занимает слишком много места...
- или рядом с кофемашиной - места занимает мало, но в кофемашину неудобно наливать воду (с той стороны резервуар с водой, а с другой стороны кофемашины не поставишь - там холодильник)...
Ну просто кошмар какой-то... ни одно, так другое! И вот куда теперь её приткнуть?!

... всё-таки лучше всего, наверное, ПОД микроволновку... ну буду выдвигать, когда готовлю, падумаишь!!!
Зато на столе свободного места полно!







Сравнивать мне её НЕ С ЧЕМ - это первая мультиварка у меня, других не было.
Понравилось всё.
- Стильный и компактный дизайн.
- Удобное и внятное меню, ничего лишнего, только 9 программ - суп, овощи, мясо, рыба, каша + на-пару, обжарка, томление, подогрев. Ну что ещё для счастья нужно?! Ежели только режим выпечки... но запеканки и шарлотки в ней готовить, думаю, можно. А так же радует то, что в ЛЮБОМ режиме можно регулировать и давление и время приготовления. Ну просто простор для творчества!
- Полностью снимающаяся крышка. Не мешает обжарке, да и мыть так удобнее:)
- Крышечки на чашах - можно прям в чашах недоеденное:) под крышками ставить в холодильник.
- Объём чаш хороший - ни большой, ни маленький.
- Низкий уровень шума (вернее даже сказать, что Кубик ВООБЩЕ не издаёт никаких звуков:)
- Отложенный старт - проснулся, а тебя уже горячий завтрак поджидает... ежели с вечера не забыл в Кубик продуктов закидать:)
- Ну и, конечно, СКОРОВАРКА! (причина, что сподвигла меня на покупку Штебочки:). Холодец-за-час - мне нравится!

... Но есть одна особенность, к которой надо привыкнуть - стравливать пар через клапан надо ооооочень аккуратно! Чтоб не ошпариться.